文/朱文博 图/李思婧
3月28日下午，由校团委主办的“一壶知雅茶文化”主题讲座在综合楼313报告厅举办。本次讲座特邀南京农业大学园艺学院房婉萍教授担任主讲，全校600余名师生聆听了讲座。
房教授首先向同学们介绍了茶文化的理论知识，涵盖了茶树类型、茶叶的主要成分以及茶叶的功能等方面。接着，从外形、香气、汤色、滋味等多个标准出发，详细讲解了如何识别与选择茶叶。房教授还结合唐诗、《红楼梦》等传统文化元素以及日常生活实例，着重阐述了茶叶文化在当今社会生活、文化发展和医疗领域等方面的现实指导意义。在随后的互动环节中，同学们积极发言，进一步了解了茶的相关知识。
此次讲座不仅让学生对茶文化有了更加全面而深入地了解，还激发了他们浓厚的兴趣和探索欲。同学们纷纷表示，通过此次讲座，他们深刻认识到茶文化不仅是中华民族的瑰宝，更是连接古今、沟通中外的桥梁。大家表示将积极传承和弘扬中华优秀传统文化，为茶文化的发扬光大贡献自己的一份力量，让这一古老而独特的文化在现代社会中焕发出新的生机与活力。
活动现场
【专家简介】房婉萍，南京农业大学教授、博导，国家茶叶产业技术体系树体管理岗位科学家。南京农业大学茶学学科学术带头人、茶叶科学研究所所长、云几茶产业研究院院长，江苏溧阳白茶科技小院首席专家。江苏省高校“青蓝工程青年学术带头人”，中国茶叶学会“全国优秀科技工作者”“江苏省教学名师”“南京农业大学钟山学者学术骨干”。